更年期妇女饮食注意

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徐秀云 副主任医师去挂号

三甲池州市人民医院消化内科

更年期妇女饮食需注意均衡营养、控制热量、补充钙质和膳食纤维，避免高糖高脂食物，适量增加豆制品和深色蔬菜摄入。更年期因雌激素水平下降，易出现代谢紊乱和骨质疏松，饮食调整可缓解潮热、失眠等症状。

1、均衡营养

每日摄入优质蛋白如鱼虾、瘦肉，搭配全谷物和杂豆类主食。避免单一饮食导致维生素B族缺乏，可选用燕麦、藜麦等替代部分精米白面。乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或酸奶，确保蛋白质与碳水化合物比例合理。

2、控制热量

基础代谢率随年龄下降，需减少油炸食品和肥肉摄入。烹饪改用蒸煮方式，限制每日食用油在25克内。注意隐藏热量来源如含糖饮料和糕点，体重超标可能加重关节负担和心血管风险。

3、补充钙质

每日钙需求增至1000毫克，优先从食物获取。除牛奶外，可食用豆腐干、芝麻酱、芥菜等富钙食材。同时补充维生素D促进钙吸收，上午10点前晒太阳15分钟或食用香菇、蛋黄等食物。

4、增加膳食纤维

选择西蓝花、秋葵等黏性膳食纤维蔬菜，搭配苹果、梨等带皮水果。每日摄入25克以上膳食纤维可改善肠道功能，降低胆固醇。突然大量补充可能引起腹胀，需逐步增量并配合足量饮水。

5、限制刺激性食物

减少咖啡因和酒精摄入以防加重潮热，每日咖啡不超过1杯。避免过咸食物导致水钠潴留，腌制食品每周食用不超过2次。辛辣食物可能诱发盗汗，烹调时可用葱姜蒜替代辣椒调味。

建议每周进行3次以上快走或游泳等有氧运动，每次持续30分钟以上。定期监测骨密度和血脂指标，出现严重失眠或情绪波动时及时就医。可尝试分餐制控制食量，餐前饮用200毫升温水增加饱腹感。烹饪时使用橄榄油等不饱和脂肪酸替代动物油，长期坚持有助于平稳度过更年期。

温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊

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