七个月婴儿食谱是什么

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张文同 主任医师去挂号

三甲山东大学齐鲁医院儿科

七个月婴儿食谱主要包括强化铁米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥和蛋黄泥等辅食，需遵循由稀到稠、由少到多的原则逐步添加。

一、强化铁米粉

强化铁米粉是婴儿首次添加辅食的首选，富含铁元素且易消化。初次添加时可调成稀糊状，适应后逐渐增加稠度。建议选择单一谷物米粉，避免混合谷物引发过敏。每日1-2次，每次1-2勺，喂养时间安排在上午或中午，便于观察过敏反应。冲泡时使用温水或母乳，温度控制在40℃左右。

二、蔬菜泥

胡萝卜泥、南瓜泥等根茎类蔬菜适合作为初期辅食。蔬菜需蒸熟后研磨成细腻泥状，初次尝试给予半勺，连续观察3天无不良反应再增量。绿叶蔬菜如菠菜泥需焯水去除草酸，西兰花泥需去茎部只取花冠部分。蔬菜泥可单独喂食或混合米粉，每日摄入量不超过30克。

三、水果泥

苹果泥、香蕉泥等低敏水果适合七个月婴儿。水果需去皮去核后研磨或刮取果肉，避免加糖或调味。柑橘类水果可能引发过敏，建议延后添加。初次尝试宜在下午茶时间，从1茶匙开始逐步增加至每日50克以内。水果泥不宜加热，避免破坏维生素C等营养成分。

四、肉泥

鸡肉泥、牛肉泥等白肉和红肉可补充优质蛋白和血红素铁。肉类需彻底煮熟后去除筋膜，用料理机打成细腻肉糜。初次添加从5克开始，混合蔬菜泥食用更易接受。建议每周提供3-4次，每次不超过20克。鱼肉需选择刺少的品种如鳕鱼泥，确认无过敏反应后再引入。

五、蛋黄泥

蛋黄泥从1/8个开始尝试，煮熟后碾碎加水调成糊状。观察3天无皮疹、腹泻等反应后可增至1/4个。蛋清易致敏，建议满1岁后再添加。蛋黄富含卵磷脂和铁元素，每周可提供2-3次，与米粉或蔬菜泥混合喂养。出现湿疹等过敏症状应立即停用。

七个月婴儿辅食添加需注意每次只引入一种新食物，持续观察3-5天再尝试下一种。保持母乳或配方奶作为主要营养来源，每日奶量不低于600毫升。辅食应现做现吃，避免存放过久。喂养时使用软头勺，让婴儿坐直避免呛咳。若出现呕吐、皮疹等过敏症状应及时停止该食物并咨询医生。定期监测体重和身高增长曲线，确保营养摄入充足。

温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊

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