吃什么减肥可以瘦得快

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蔡晶晶 主治医师去挂号

三甲北京大学人民医院营养科

减肥期间可以适量吃魔芋、鸡胸肉、西蓝花、燕麦、苹果等食物，也可以遵医嘱使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍片、利拉鲁肽注射液、盐酸芬特明托吡酯缓释胶囊、氯卡色林等药物。建议及时就医，在医生指导下制定个性化方案，并配合饮食与运动。

一、食物

1、魔芋

魔芋富含可溶性膳食纤维葡甘露聚糖，吸水后体积可膨胀数十倍，能有效增加饱腹感，延缓胃排空，从而帮助减少总体食物摄入量。其本身热量极低，几乎不含脂肪和蛋白质，适合作为减肥期间的主食替代或加餐选择。适量食用有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。

2、鸡胸肉

鸡胸肉是优质的动物蛋白来源，蛋白质含量高而脂肪含量低。摄入足量蛋白质有助于在减重期间维持肌肉量，因为肌肉消耗热量比脂肪多，维持肌肉基础代谢率相对稳定。蛋白质的食物热效应也较高，身体消化吸收蛋白质本身需要消耗更多能量。

3、西蓝花

西蓝花属于低热量、高膳食纤维的十字花科蔬菜。丰富的膳食纤维能增强饱腹感，减缓糖分吸收，有助于稳定餐后血糖水平。同时，西蓝花含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾等，能补充因控制饮食可能导致的微量营养素不足，支持身体正常代谢功能。

4、燕麦

燕麦作为全谷物，富含β-葡聚糖，这是一种可溶性膳食纤维，能在肠道内形成黏稠的凝胶状物质，延缓葡萄糖的吸收，提供持久的饱腹感。选择未经过多加工的纯燕麦片，升糖指数较低，有助于控制食欲，避免因血糖快速波动引发的饥饿感。

5、苹果

苹果含有果胶和丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动。咀嚼苹果需要一定时间，且其水分含量高，体积相对较大，有助于从物理和心理上增加饱腹感。苹果中的多酚类物质也可能对脂肪代谢产生积极影响。建议带皮食用以获取更多膳食纤维。

二、药物

1、奥利司他胶囊

奥利司他是一种脂肪酶抑制剂，作用于胃肠道，通过抑制膳食中脂肪的分解和吸收，使部分脂肪随粪便排出，从而减少热量摄入。适用于肥胖或体重超重患者的治疗。使用期间可能因脂肪吸收不良出现油性斑点、胃肠排气增多等胃肠道反应，需注意补充脂溶性维生素。

2、盐酸二甲双胍片

盐酸二甲双胍是治疗2型糖尿病的经典药物，对于合并胰岛素抵抗的肥胖患者，在医生评估后可使用。它主要通过改善外周组织对胰岛素的敏感性，抑制肝糖原输出，降低血糖，并可能轻微降低食欲，对体重控制有一定帮助。不可用于单纯减肥，须严格在医生指导下使用。

3、利拉鲁肽注射液

利拉鲁肽属于胰高血糖素样肽-1受体激动剂，通过模拟肠道激素的作用，延缓胃排空，作用于中枢神经系统增强饱腹感，从而减少进食量。它还能促进胰岛素分泌，抑制胰高血糖素分泌，降低血糖。已被批准用于治疗肥胖症，但为处方药，需皮下注射，必须在医生监控下使用。

4、盐酸芬特明托吡酯缓释胶囊

这是一种复方制剂，结合了拟交感胺类药物芬特明和抗癫痫药物托吡酯。芬特明主要通过中枢作用抑制食欲，托吡酯的机制可能涉及多种途径，如影响味觉、增加能量消耗等。两者联用具有协同减重效果，适用于体质指数较高的肥胖患者，但可能引起口干、便秘、感觉异常等副作用，属于严格管制的处方药。

5、氯卡色林

氯卡色林是一种选择性5-羟色胺2C受体激动剂，通过激活大脑中调节食欲的受体，产生饱腹感，从而减少食物摄入。适用于初始体质指数达到一定标准的成人肥胖患者。常见副作用包括头痛、头晕、疲劳等。该药物为处方药，使用前需由医生全面评估心血管等方面的风险。

减肥是一个需要综合管理的过程，单一依赖某种食物或药物难以取得长期成功。在饮食方面，应建立均衡的膳食模式，控制总热量摄入，保证优质蛋白、复合碳水化合物、健康脂肪以及足量蔬菜水果的摄入，避免高糖、高油、精加工食品。规律进行有氧运动与力量训练相结合，每周保持一定运动频率与时长，有助于增加热量消耗、塑造体型并提升基础代谢率。同时，保持充足的睡眠、管理好压力水平也对体重调节至关重要。任何药物减肥方案都存在潜在风险与副作用，必须在专业医生全面评估后，根据个人具体情况处方使用，并配合定期随访监测，切勿自行购买服用。

温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊

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