柠檬叶泡水喝有什么作用与功效

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陈秀杉 副主任医师去挂号

三甲山东大学齐鲁医院中医科

柠檬叶泡水喝具有促进消化、缓解焦虑、抗菌消炎、补充维生素C、改善呼吸道症状等作用。柠檬叶中含有挥发油、黄酮类化合物及多种维生素，合理饮用有助于调节身体机能。

1、促进消化

柠檬叶中的挥发油成分可刺激胃肠蠕动，帮助缓解腹胀或食欲不振。胃肠功能较弱者饮用后可能减轻饭后饱胀感，但胃酸过多者应避免空腹饮用。

2、缓解焦虑

柠檬叶香气含芳樟醇等镇静成分，通过嗅觉通路影响边缘系统，能暂时舒缓紧张情绪。情绪波动期间饮用温热柠檬叶水可作为辅助调节手段。

3、抗菌消炎

柠檬叶中的柠檬苦素和多酚类物质对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，咽喉不适时饮用可能减轻黏膜炎症反应。

4、补充维生素C

每100克新鲜柠檬叶含维生素C约20毫克，泡水后部分溶出，有助于满足日常部分需求。但含量低于柠檬果实，不可替代膳食主要来源。

5、改善呼吸道症状

柠檬叶挥发油中的桉叶素成分具有祛痰作用，感冒初期饮用温热的柠檬叶水可能缓解鼻塞咳嗽，但严重感染仍需药物治疗。

饮用柠檬叶水时建议选用新鲜无农药残留的叶片，每次5-6片用80℃温水冲泡5分钟即可，避免高温破坏有效成分。每日饮用不超过3杯，孕妇及胃溃疡患者慎用。出现过敏症状如皮肤发红、喉头水肿应立即停用并就医。长期饮用者需注意监测牙齿釉质状况，建议使用吸管减少酸性物质接触牙面。

温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊

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