治疗肠炎可通过饮食调节、药物治疗、补液支持、病因治疗等方式改善。肠炎通常由感染、饮食不当、药物刺激、免疫异常等原因引起。

急性期选择低渣流食如米汤、藕粉，缓解期逐步增加蒸蛋、软面条等易消化食物，避免辛辣刺激及高脂饮食。

细菌感染可使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌制剂；病毒感染以对症为主，可选用洛哌丁胺、消旋卡多曲、口服补液盐。

腹泻严重时需口服补液盐预防脱水，儿童可选用低渗口服补液溶液，必要时静脉补充电解质溶液。

抗生素相关性肠炎需停用诱发药物，炎症性肠病需使用美沙拉嗪或糖皮质激素，寄生虫感染需针对性驱虫治疗。

治疗期间注意观察排便性状与次数变化，症状持续超过3天或出现发热、血便需及时就医，恢复期避免乳制品及生冷食物摄入。