广州复大肿瘤专家-癌症病人有哪些饮食建议？
2026-01-05 18:27:22
广州复大肿瘤医院
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广州复大肿瘤专家-癌症患者有哪些饮食建议？
肿瘤专家博士，长期从事临床工作，精通古籍和医学理论，现任广州复大肿瘤专科医院肿瘤科。我想详细解释一下，希望能对你有所帮助。
1.制定营养食谱，每天吃5~6顿饭，以小份量的形式提供营养丰富的食物，以增加饮食总量。
2.创造一个愉快的饮食环境，在足够的时间内与愉快的对象一起进食，可以提高患者的生活质量。精致的餐具有助于提高食欲。家人和朋友可以陪病人吃饭，帮助放松病人的情绪，从而提高食欲。
3.创新烹饪方法和菜肴。并不是所有的食物都只有蒸和煮。食物可以根据患者的口味烹饪。营养非常重要，美味也同样重要。
4.增加蛋白质摄入量，多吃蛋、鱼、牛奶、肉、豆等优质蛋白质。动植蛋白要摄入，不能相互替代。注意荤素搭配(荤素=1/3：2/3）.不提倡全素食。
5.白肉比红肉好。白肉是指肌纤维细腻、脂肪含量低、脂肪中不饱和脂肪酸含量高的肉类，如鸡、鸭、鹅、鱼、虾、蟹等。为了控制红肉的摄入，红肉含有高饱和脂肪，多吃对健康有害的肉类，如猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等哺乳动物。
6.主食粗细搭配，适量摄入小米、全麦、燕麦、玉米、紫米等全谷物，避免饮食过细。
广州复大肿瘤专科医院肿瘤科肿瘤专家医生提醒大家：
对于任何癌症来说，治疗一段时间后定期去医院复查是非常重要的。此外，要做好护理，增强免疫力，遏制癌细胞复发转移，减轻患者疼痛，增强患者治疗信心。
