膽結石患者的飲食禁忌主要包括高脂肪食物、高膽固醇食物、高糖食物、刺激性食物以及過量飲酒。膽結石的形成與膽汁成分失衡有關，不當飲食可能誘發(fā)膽絞痛或加重病情。
1、高脂肪食物
油炸食品、肥肉、奶油等含大量飽和脂肪酸，會刺激膽囊收縮，增加膽汁分泌壓力。膽結石患者攝入后易引發(fā)右上腹劇痛。日常建議用清蒸、水煮替代煎炸，選擇低脂牛奶替代全脂奶。
2、高膽固醇食物
動物內臟、蛋黃、魚子等富含膽固醇，可能促進膽固醇結晶形成。膽囊炎急性發(fā)作期需嚴格限制，緩解期每周攝入蛋黃不宜超過3個?？蓛?yōu)先選擇雞胸肉、淡水魚等低膽固醇蛋白來源。
3、高糖食物
蛋糕、含糖飲料等精制糖類會干擾脂質代謝，導致膽汁膽固醇過飽和。建議用新鮮水果替代甜點，每日添加糖攝入控制在25克以下。合并糖尿病患者更需監(jiān)測血糖波動。
4、刺激性食物
辣椒、咖喱、濃咖啡等會刺激Oddi括約肌痙攣，誘發(fā)膽道梗阻風險。烹調時可用姜、蒜等溫和香料調味，避免空腹飲用咖啡或濃茶。術后患者應持續(xù)忌口3-6個月。
5、過量飲酒
酒精會直接損傷肝細胞功能，影響膽汁酸合成與排泄。男性每日飲酒不宜超過25克乙醇量，女性應減半。急性膽囊炎發(fā)作期間須完全禁酒。
膽結石患者日常應保持規(guī)律進食習慣，每日5-6次少量進食有助于膽汁規(guī)律排放。建議增加膳食纖維攝入，如燕麥、西藍花等可結合膽汁酸。每日飲水2000毫升以上能降低膽汁黏稠度。合并肥胖者需通過合理運動控制體重，但避免劇烈運動誘發(fā)膽絞痛。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛、黃疸等癥狀應及時就醫(yī)，必要時考慮腹腔鏡膽囊切除術。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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膽結石一直復發(fā)是什么原因引起的
膽結石一直復發(fā)是怎么回事呢?我們都知道膽結石是一種相當嚴重的疾病，而這種疾病的出現(xiàn)對于患者們來說危害可大可小我們不能忽視，而很多患者甚至出現(xiàn)了反復發(fā)作的情況，這樣就會增加膽結石的危害，那么膽結石一直復發(fā)是怎么回事呢?
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什么原因導致膽結石
什么原因導致膽結石的出現(xiàn)呢?膽結石是生活中常見的疾病之一，而膽結石的出現(xiàn)原因是比較復雜的，但是我們需要了解清楚具體的發(fā)病原因后才能能夠做好治療的安排，對于患者們來說才是更有利的，那么什么原因導致膽結石的出現(xiàn)呢?
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膽結石的遺傳復雜性
膽結石的遺傳復雜性你了解嗎?患有膽結石的人不斷的增多，但是患有這個疾病很多人都擔心遺傳給自己的孩子，那樣會給孩子帶來非常大的傷害，那么，下面我們一起了解下膽結石到底是否遺傳不遺傳吧!
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膽結石吃什么好
膽結石患者可以適量吃高纖維食物、低脂乳制品、富含維生素C的水果、植物蛋白以及全谷物，也可以遵醫(yī)囑使用熊去氧膽酸片、膽寧片、消炎利膽片、膽舒膠囊、膽石通膠囊等藥物。建議及時就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。
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膽結石可以吃雞蛋嗎
膽結石患者可以適當吃煮雞蛋的蛋白，但一般不建議吃蛋黃，炒雞蛋盡量少吃。膽結石又稱膽石病，是指膽道系統(tǒng)包括膽囊和膽管內發(fā)生結石的疾病。按結石所含成分可分為膽固醇結石、膽色素結石和混合性結石，以膽固醇結石最多見。膽結石患者需控制攝入含膽固醇高的食品，以減輕膽固醇代謝障礙，防止結石形成。雞蛋含有蛋白質、膳食纖維、膽固醇、維生素A、維生素D、維生素E、磷、鉀、鈉、鈣等，營養(yǎng)豐富。雞蛋膽固醇含量高，每100克雞蛋黃含膽固醇約1510毫克。此外有報道稱，雞蛋黃能刺激膽囊向外排出膽汁，對膽結石患者來說，會引起絞痛。因此，膽結石患者慎食雞蛋黃。語音時長 01:2512207次收聽 2022-07-29 -
膽結石微創(chuàng)手術需要多長時間
正常情況下，膽結石微創(chuàng)手術時間在30-60分鐘左右，若存在其他疾病或采用其他手術方式，手術時間會適當延長。微創(chuàng)膽結石的手術時間需根據(jù)結石發(fā)生部位而存在差異，一般手術時間在30-60分鐘左右。若合并其他疾病或配合其他治療方式，如腹腔鏡膽總管切開取石加T型管引流，則需延長30分鐘以上的手術時間。若膽結石發(fā)生在肝臟部位，需進行肝葉、肝段切除手術，手術時間會更長。
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不吃早飯會膽結石嗎
我們膽結石是指膽道系統(tǒng)，包括膽囊和膽管的任何部位發(fā)生結石的疾病。然后應該來說，吃不吃飯和膽結石的關系倒不是特別的大，膽結石還是有一些危險因素，它的危險因素主要就是包括女性多次生育、膽結石的病史、還有膽囊結石發(fā)生的病史，然后尤其是肥胖代謝綜合征的血脂異常，高胰島素血癥，這一塊是膽石癥發(fā)生的危險因素。應該來說吃不吃早飯和我們膽結石沒有明確的相關性，當然不吃早飯，它終究不是一個很好的生活習慣，它不會影響膽結石，但是它有可能會成為一個消化性潰瘍的誘發(fā)因素。語音時長 01:06102884次收聽 2021-05-12 -
膽結石有什么癥狀
膽結石根據(jù)它所處的位置產生不同的癥狀。如果膽結石在膽囊內膽汁中漂浮，那么它不會產生任何癥狀，臨床中叫做靜止型結石。原因是，結石沒有卡在膽囊管開口位置，沒有形成膽囊排出的梗阻。于肝內膽管的結石，如果結石數(shù)目比較少，而且又比較分散，分散在肝內膽管的末端，或者說是分散的部位比較少，那么也不會產生上腹部、右上腹部疼痛這樣的癥狀。只有在膽管結石堵在主干道，比如膽總管或者肝總管這樣的位置，才會產生劍突下的疼痛，以及黃疸這樣的癥狀。所以一般來說膽結石的癥狀，靜止的情況下可能沒有任何癥狀。典型的癥狀就是產生梗阻以后的疼痛，主要表現(xiàn)于中上腹和右上腹。57208次播放 2020-05-15
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膽結石術后不可以吃什么
膽囊切除是去除生命的膽囊，同時緩解癥狀。讓病人盡可能的恢復正常的飲食和生活，那么，絕大多數(shù)患者在膽囊切除后，基本上可以逐漸的恢復正常飲食，但是在手術后早期我們建議仍然某些食物是屬于相對禁忌的。那么包括高脂肪，高膽固醇的食物，像蛋黃、魚子醬、蟹黃、動物內臟，那么還有一些像過度加工的食品，人造奶油，臘肉，罐頭食品等，對于某些調味品，特別是辛辣刺激，像辣椒，芥末這樣的容易引起消化道不適的食物，也要盡量減少食用，同時膽囊切除后，我們建議戒煙、戒酒，像濃的咖啡、濃茶、碳酸飲料也要盡量避免，那么伴隨著身體逐漸適應沒有膽囊的狀態(tài)，那么通常正常的飲食包括合理的飲食搭配，充分的營養(yǎng)提供，對于膽囊切除手術患者都是必須而且是不會引起什么不適癥狀的。語音時長 02:0459754次收聽 2020-02-21 -
膽結石病人應該忌吃哪些食物
要盡量避免食用容易誘發(fā)膽囊劇烈收縮的食物，和富含脂肪，膽固醇，粗纖維，容易產氣，刺激的食物。具體的就像肥肉，油炸食品，燒烤，動物內臟，魚子醬，還有富含膽固醇的某些海鮮類食物，辣椒，碳酸飲料，粗糧，煙酒。另外，某些過度加工的食品，像腌制的，過多的食品添加劑，人工合成奶油，過甜或者是過油的食品，都屬于膽結石病人應該忌吃的。食物加工方式盡量采取清蒸，水煮，少油炸，少燒烤，才能盡可能的避免膽結石，誘發(fā)急性膽絞痛的發(fā)作。由于結石在膽囊內，可以伴隨膽囊收縮，可能會在某些食物的刺激下誘發(fā)急性膽絞痛的發(fā)作和急性膽囊炎。53631次播放 2019-12-24
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膽結石怎么排石
從現(xiàn)代醫(yī)學角度來講，對于膽囊結石，反對任何方式的排石治療。如果結石靜止的存在，膽囊內通常不一定會出現(xiàn)明顯的癥狀，而表現(xiàn)為無癥狀或者是靜止性的結石，對于膽囊的功能也不會產生太大的影響。反復發(fā)作的膽絞痛，膽囊炎往往是由于食物刺激或者不良的生活習慣而導致膽囊結石梗阻在膽囊管，甚至通過膽囊管進入到膽總管而出現(xiàn)的膽道梗阻，不恰當?shù)呐攀委熆赡軙褵o癥狀膽囊結石轉變?yōu)橛邪Y狀膽囊結石，甚至把膽囊結石轉變?yōu)槟懝芙Y石。一旦出現(xiàn)膽管結石，就會出現(xiàn)膽道的梗阻，表現(xiàn)為明顯的黃疸，腹痛，膽管炎，發(fā)燒，甚至有生命風險。64654次播放 2019-12-24
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膽結石吃些什么好
膽結石是近年來最常見的一種膽囊的良性疾病，膽結石和很多因素有關系，所以我們應該怎么防護。我想膽結石和飲食密切相關，吃對了飲食以后，就會大大的降低膽結石的發(fā)生率，膽結石吃什么好，在不同的時期，可能飲食重點有不同，最主要的一點，要清淡飲食，切記暴飲暴食，因為我們知道膽汁在人體消化中發(fā)揮一項巨大的作用，它就是專門來消化脂肪性食物的。當吃了大量的油炸食品以后，膽汁就會分泌量增大，反之是肝臟分泌的儲存在膽囊里面，在吃油性食物以后，膽囊會收縮，讓膽汁排到十二指腸去參與油脂性食物的消化，因此膽結石的時候本身膽囊已經生病了，是一種病理狀態(tài)。這個時候我們盡量要避免吃過多油脂的食物，以減輕肝膽系統(tǒng)的負擔，因為膽結石發(fā)作急性膽囊炎的誘因常常就是脂肪餐后。我們在臨床看病歷的時候，常常經典的一句話，脂肪餐后右上腹陣發(fā)性疼痛，我們一聽就知道即時性膽囊炎發(fā)作了，就是因為脂肪餐會誘發(fā)膽囊的收縮，排膽汁，而膽囊里面又有石頭，在這個因素誘因下，膽囊結石、膽絞痛就會明顯的發(fā)生，所以平時的生活中一定要清淡飲食。除了清淡飲食以后，我們還有一條非常重要就是定期飲食，定期尤其是早餐非常重要，已經有了膽結石以后相當于有個病根在膽囊里面，這個時候膽囊里的膽鹽會繼續(xù)沉積，如果你不注意的話，結石會越長越大，會在短時間內迅速長大，或者預防我們已有的結石去長大，我們要做到定時吃早餐，為什么。因為膽鹽在膽道里沉積一夜以后，它的濃度非常高，很容易在結石上吸附出新的結石來。定期吃早餐以后，會把膽囊里面沉積的反之排出體外，這樣能預防結石的新發(fā)和繼續(xù)長大，因此定期定時的吃早飯也非常重要，也是預防膽結石的一個重要方法。語音時長 02:3959903次收聽 2019-12-20 -
老人膽結石怎么辦
老人膽結石六七十歲時建議積極治療，避免到80歲增加手術風險?，F(xiàn)在平均壽命延長以后，80歲以上的老年人患膽囊結石的問題較突出。這類年齡患者，會合并心腦血管疾病、糖尿病等合并癥，手術風險較大。建議六七十歲且身體條件還比較好、能夠耐受手術的病人，膽結石有手術指征，積極治療，避免到80歲甚至更高年齡的時候，發(fā)作膽囊結石，手術非常棘手。做手術，風險大；不做手術會反復發(fā)作。54797次播放 2019-01-14
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膽囊頸結石怎么辦
膽囊頸結石需要到醫(yī)院進行治療，不要吃、喝，放置胃管，引流胃液，給予抗感染治療、解痙治療。膽囊結石在膽囊內的位置，不固定。膽囊結石在膽囊里邊移動，小點的結石在膽囊頸部坎頓，需要到醫(yī)院進行治療。結石在膽囊頸部坎頓后，建議不要吃、喝，減輕膽囊負擔，避免膽囊繼續(xù)收縮使結石越卡越緊；或是卡在膽囊管里。同時，需要放置胃管，胃液往外引流；還需要給予抗感染治療、解痙治療。51747次播放 2019-01-14
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有哪些癥狀屬于膽結石
膽囊結石若沒有產生膽囊急性或慢性炎癥，則沒有任何癥狀。當出現(xiàn)急性膽囊炎時，表現(xiàn)為右上腹劇烈痙攣性疼痛，伴有發(fā)熱、惡心、嘔吐等癥狀。當出現(xiàn)慢性膽囊炎時，表現(xiàn)為間斷右上腹及中上腹疼痛，該疼痛與進食油膩食物相關。語音時長 02:3156621次收聽 2018-06-13
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