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膽囊癌中醫(yī)飲食原則

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膽囊癌患者的中醫(yī)飲食原則以健脾化濕、疏肝利膽為主,可適量食用薏苡仁、山藥、茯苓、白扁豆、陳皮等藥食同源食材。膽囊癌屬于肝膽系統(tǒng)惡性腫瘤,中醫(yī)認(rèn)為其病機(jī)多與肝郁脾虛、濕熱瘀阻有關(guān),飲食需兼顧扶正與祛邪。

一、薏苡仁

薏苡仁具有健脾滲濕、清熱排膿的功效,適合膽囊癌伴有水腫或消化不良者。其含有的薏苡仁酯可能有助于抑制腫瘤細(xì)胞增殖??膳湮槌嘈《怪笾?,但脾虛無濕者慎用。

二、山藥

山藥能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺,適用于術(shù)后體虛或放化療后氣陰兩傷者。其黏液蛋白可保護(hù)胃腸黏膜,改善食欲。建議蒸煮食用,濕熱積滯者需配伍茯苓等利濕食材。

三、茯苓

茯苓利水滲濕、寧心安神,對(duì)癌性腹水或黃疸癥狀有輔助改善作用?,F(xiàn)代研究顯示其多糖成分具有免疫調(diào)節(jié)功能??纱钆浒仔g(shù)燉湯,陰虛津虧者不宜過量。

四、白扁豆

白扁豆能健脾和中、消暑化濕,適合化療后惡心嘔吐者。其膳食纖維可促進(jìn)膽汁排泄,但需充分煮熟以避免皂苷毒性。建議制成扁豆粥食用。

五、陳皮

陳皮理氣健脾、燥濕化痰,對(duì)腹脹噯氣癥狀有緩解作用。所含揮發(fā)油能促進(jìn)膽汁分泌,但氣虛及陰虛燥咳者慎用??缮倭考尤胫嗥坊虼栾?。

膽囊癌患者飲食需遵循少量多餐原則,每日5-6餐,每餐七分飽。烹調(diào)以蒸煮燉為主,避免油炸辛辣。術(shù)后早期宜流質(zhì)飲食,逐步過渡到半流質(zhì)。合并黃疸時(shí)應(yīng)限制脂肪攝入,選擇脫脂奶、嫩豆腐等低脂蛋白。若出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛加重需及時(shí)就醫(yī),不可僅依賴食療。同時(shí)應(yīng)保持情緒舒暢,配合醫(yī)生進(jìn)行規(guī)范化治療。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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