胃糜爛患者一般不建議吃月餅,若病情穩(wěn)定且無不適癥狀時(shí)可少量食用。月餅高糖高脂的特性可能刺激胃黏膜,加重胃酸分泌。
月餅制作過程中常添加大量油脂、糖分及餡料,如蓮蓉、豆沙等高糖成分可能直接刺激胃黏膜。糯米制成的餅皮黏性較強(qiáng),可能增加胃排空負(fù)擔(dān)。部分月餅含堅(jiān)果碎或咸蛋黃,其粗糙質(zhì)地和高鹽分可能誘發(fā)胃部隱痛或灼熱感。傳統(tǒng)廣式月餅單塊熱量通常超過400千卡,過量食用易導(dǎo)致胃酸反流。胃糜爛急性期患者食用后可能出現(xiàn)惡心、噯氣或上腹飽脹感,需立即停止進(jìn)食。
胃黏膜修復(fù)期的患者如想品嘗,可選擇無糖或低糖月餅,每次食用量控制在30克以內(nèi)。建議搭配溫?zé)峋G茶或山藥小米粥同食,中和月餅的滋膩性。避免空腹食用月餅,餐后兩小時(shí)少量進(jìn)食可減少對(duì)胃部刺激。蘇式月餅外皮含油量相對(duì)較低,棗泥餡比五仁餡更易消化,可作為替代選擇。食用后若出現(xiàn)胃部不適,可按揉中脘穴或飲用少量蘇打水緩解癥狀。
胃糜爛患者日常飲食應(yīng)以易消化的面條、饅頭、蒸蛋為主,避免辛辣生冷食物。月餅等節(jié)令食品淺嘗輒止,優(yōu)先選擇醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科配置的食療方。若進(jìn)食后持續(xù)疼痛或嘔酸水,需及時(shí)進(jìn)行胃鏡復(fù)查。平時(shí)可服用猴頭菇粉或麥盧卡蜂蜜保護(hù)胃黏膜,嚴(yán)格遵醫(yī)囑使用鋁碳酸鎂咀嚼片等胃黏膜修復(fù)劑。
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