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糖煮金桔有什么功效嗎?

病情描述:
我兒子咳嗽了,我想做些糖煮金桔,糖煮金桔有什么功效嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

糖煮金桔具有潤(rùn)肺止咳、促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫、改善食欲等功效,適合秋冬季節(jié)食用,但糖尿病患者需控制攝入量。

1、潤(rùn)肺止咳

金桔富含揮發(fā)油和維生素C,糖煮后能緩解咽喉干燥,減輕咳嗽癥狀,對(duì)風(fēng)寒感冒引起的干咳有一定輔助作用。

2、促進(jìn)消化

金桔皮中的膳食纖維和果酸可刺激胃腸蠕動(dòng),糖煮后更易吸收,有助于改善飯后腹脹等消化不良癥狀。

3、增強(qiáng)免疫

金桔含有豐富的維生素C和抗氧化物質(zhì),糖煮過(guò)程能部分保留營(yíng)養(yǎng)成分,適量食用可幫助提升機(jī)體抵抗力。

4、改善食欲

糖煮金桔的酸甜口感能刺激味蕾,促進(jìn)唾液分泌,對(duì)食欲不振或病后恢復(fù)期人群有開(kāi)胃效果。

建議選擇新鮮無(wú)斑點(diǎn)的金桔制作,食用時(shí)連皮進(jìn)食營(yíng)養(yǎng)更全面,但需注意糖分含量,每日食用量控制在5-8顆為宜。

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