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春季吃菠菜有哪些好處呢?

病情描述:
近來(lái)有些上火,睡醒眼角有很多眼屎,吃菠菜能去肝火嗎?那春季吃菠菜有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可以的,菠菜中含草酸較多,且有鈣和鐵的吸收,在春季吃菠菜可以抗衰養(yǎng)肝,春季的菠菜,對(duì)解毒、防春燥頗有益處。菠菜性甘涼,能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。
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