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熟地養(yǎng)生粥有什么功效?

病情描述:
媽媽經(jīng)常煮熟地養(yǎng)生粥吃,熟地養(yǎng)生粥有什么功效呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

熟地養(yǎng)生粥具有滋陰補(bǔ)血、益精填髓、改善貧血、增強(qiáng)免疫力、緩解疲勞等功效。熟地是中醫(yī)常用的補(bǔ)益藥材,與粳米等食材搭配熬粥,適合氣血不足、肝腎陰虛等人群食用。

1、滋陰補(bǔ)血

熟地含有梓醇、地黃素等成分,能促進(jìn)骨髓造血功能,改善面色萎黃、頭暈心悸等血虛癥狀。與紅棗、枸杞同煮可增強(qiáng)補(bǔ)血效果,適合月經(jīng)量少或產(chǎn)后失血者食用。陰虛火旺者服用后可能出現(xiàn)口干,可搭配麥冬調(diào)節(jié)。

2、益精填髓

熟地歸肝腎經(jīng),其多糖成分可調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-性腺軸功能,改善腰膝酸軟、耳鳴健忘等腎精虧虛癥狀。建議搭配黑芝麻、核桃仁熬粥,增強(qiáng)補(bǔ)肝腎效果。糖尿病患者需控制攝入量。

3、改善貧血

熟地中的鐵元素與有機(jī)酸結(jié)合易被吸收,能提升血紅蛋白合成效率,緩解缺鐵性貧血引起的乏力。建議搭配動物肝臟或菠菜熬粥,經(jīng)期女性連續(xù)食用可改善生理期貧血癥狀。

4、增強(qiáng)免疫

熟地多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高機(jī)體抗病能力。與山藥、芡實(shí)同煮適合體虛易感冒人群,秋冬季節(jié)每周食用可降低呼吸道感染概率。服用免疫抑制劑者需咨詢中醫(yī)師。

5、緩解疲勞

熟地通過調(diào)節(jié)糖代謝和線粒體功能減少乳酸堆積,改善慢性疲勞綜合征。運(yùn)動后搭配龍眼肉食用可加速體力恢復(fù)。脾虛濕盛者可能出現(xiàn)腹脹,建議加入茯苓健脾。

熟地養(yǎng)生粥建議隔日食用,連續(xù)服用不超過2個月。陰虛體質(zhì)者宜晨起空腹食用,脾胃虛弱者建議加生姜片同煮。服用期間忌食蘿卜、濃茶,避免影響藥效。出現(xiàn)腹瀉、上火等癥狀應(yīng)停用,高血壓患者需控制鈉鹽添加量。建議根據(jù)體質(zhì)搭配不同食材,如血虛加當(dāng)歸、氣虛加黃芪,冬季可適當(dāng)延長熬煮時間至1小時以上。

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