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吃棗可以幫助減肥嗎?

病情描述:
最近有點(diǎn)發(fā)胖了,體型嚴(yán)重變樣了,可以吃點(diǎn)棗子減肥嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃棗通常不能直接幫助減肥,但適量食用可能有助于控制食欲。紅棗富含膳食纖維和天然糖分,過量食用反而可能增加熱量攝入。

紅棗含有較高膳食纖維,能延緩胃排空速度,產(chǎn)生一定飽腹感,減少正餐進(jìn)食量。膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助維持正常排便功能。選擇新鮮紅棗比干制紅棗更適合減肥期間食用,新鮮紅棗水分含量高,單位重量熱量較低。紅棗中天然糖分可能替代部分精制糖攝入,減少添加糖帶來的額外熱量。部分人群可能因紅棗甜味產(chǎn)生心理滿足感,降低對高熱量甜食的渴望。

紅棗熱量密度較高,每100克干制紅棗含約300千卡熱量,過量食用易導(dǎo)致熱量超標(biāo)。紅棗升糖指數(shù)中等,糖尿病患者或胰島素抵抗人群需控制攝入量。部分體質(zhì)敏感者可能因紅棗高纖維含量引發(fā)腹脹等不適。市售蜜棗類加工產(chǎn)品常添加額外糖分,可能抵消膳食纖維的益處??崭勾罅渴秤眉t棗可能刺激胃酸分泌,引發(fā)反酸癥狀。

減肥期間可將紅棗作為健康零食替代品,建議每日食用不超過5-8顆中等大小干棗。搭配堅(jiān)果食用能延緩血糖上升速度,但需注意控制總熱量。選擇無添加的天然干棗或新鮮紅棗,避免糖漬、蜜餞等加工產(chǎn)品。食用后出現(xiàn)胃腸不適者應(yīng)減少攝入量或暫停食用。減肥需結(jié)合飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整與運(yùn)動(dòng)鍛煉,單靠某種食物難以達(dá)到理想效果。

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