91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

越甜的西紅柿越營養(yǎng)嗎

病情描述:
我發(fā)現(xiàn)有的西紅柿很甜,有的西紅柿比較酸,是越甜的西紅柿吃了越健康嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

西紅柿的甜度與營養(yǎng)價值沒有直接關(guān)系,甜度主要受品種和成熟度影響,而營養(yǎng)價值取決于維生素C、番茄紅素等成分含量。


1、甜度因素


西紅柿甜度與含糖量相關(guān),但糖分僅是營養(yǎng)成分的一部分,不同品種糖酸比差異較大,成熟度高的果實通常更甜。


2、維生素含量


維生素C含量與甜度無必然聯(lián)系,部分低糖品種反而維生素C含量更高,光照和種植方式對維生素C影響更大。


3、番茄紅素


決定抗氧化能力的番茄紅素在完全成熟時達到峰值,紅色品種含量高于黃色品種,但與甜度無直接相關(guān)性。


4、膳食纖維


果皮和籽囊中的膳食纖維含量穩(wěn)定,甜度高的去皮食用方式可能降低纖維攝入,建議完整食用中等甜度品種。


選擇西紅柿時不必追求高甜度,應(yīng)注重果實完整性和新鮮度,不同顏色品種搭配食用可獲得更全面的營養(yǎng)素。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
绥中县| 兴安盟| 衡水市| 巩义市| 漳平市| 吴桥县| 凉山| 老河口市| 遂昌县| 万源市| 静宁县| 普洱| 如东县| 华池县| 石楼县| 西安市| 海城市| 深州市| 原平市| 张家港市| 司法| 沈阳市| 专栏| 平邑县| 蒙城县| 赤城县| 西藏| 资兴市| 罗甸县| 渝中区| 突泉县| 元谋县| 灵台县| 若羌县| 修武县| 张家港市| 静乐县| 蕲春县| 汝阳县| 城固县| 司法|