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蘋果和葡萄的營養(yǎng)價值高不高

病情描述:
蘋果和葡萄都是我很喜歡吃的水果,這兩種水果的營養(yǎng)價值高不高呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

蘋果和葡萄的營養(yǎng)價值較高,適量食用有助于補(bǔ)充維生素C、膳食纖維及抗氧化物質(zhì)。主要有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管、延緩衰老等作用。

1、促進(jìn)消化

蘋果和葡萄富含膳食纖維,有助于刺激胃腸蠕動,改善便秘問題。蘋果中的果膠還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。

2、增強(qiáng)免疫力

兩種水果均含豐富維生素C,每100克葡萄約含4毫克維生素C,蘋果約含5毫克,可幫助提高機(jī)體抗病能力。

3、保護(hù)心血管

葡萄中的白藜蘆醇和蘋果中的槲皮素具有抗氧化作用,能減少血管內(nèi)皮損傷,降低動脈硬化風(fēng)險。

4、延緩衰老

蘋果多酚和葡萄多酚能清除自由基,抑制細(xì)胞氧化損傷。葡萄籽提取物的抗氧化能力尤為突出。

建議每日攝入200-350克新鮮水果,優(yōu)先選擇應(yīng)季蘋果和葡萄,避免過量食用導(dǎo)致胃腸不適或血糖波動。

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