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減肥者可以吃胡蘿卜嗎?

病情描述:
都說春天不減肥,夏天徒傷悲,春天來臨,我想抓緊時(shí)間減幾斤,這時(shí)候可以吃胡蘿卜嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減肥者可以適量吃胡蘿卜,胡蘿卜熱量低且富含膳食纖維,有助于增加飽腹感。胡蘿卜還含有β-胡蘿卜素等營養(yǎng)素,對(duì)健康有益。

1、低熱量

每100克胡蘿卜僅含41千卡熱量,適合作為低能量零食替代高熱量食物。

2、高膳食纖維

胡蘿卜中的膳食纖維可延緩胃排空,幫助控制食欲,減少其他高熱量食物攝入。

3、營養(yǎng)豐富

胡蘿卜富含β-胡蘿卜素、維生素A、鉀等營養(yǎng)素,在控制熱量同時(shí)保證營養(yǎng)攝入。

4、食用建議

建議選擇新鮮胡蘿卜生吃或清蒸,避免油炸或高糖烹飪方式以控制額外熱量攝入。

減肥期間可將胡蘿卜作為加餐或配菜,但需注意整體飲食均衡,配合適量運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到理想減重效果。

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