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一日三餐怎么吃最合理

患者：男，55歲

病情描述:
我的腸胃不好，主要和飲食有關(guān)，那我的一日三餐到底怎么吃才最合理呢？

共1個(gè)回答

朱明煒主任醫(yī)師去掛號(hào): 北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

一日三餐的合理搭配需兼顧營(yíng)養(yǎng)全面與飲食規(guī)律，主要包括均衡膳食結(jié)構(gòu)、控制進(jìn)食時(shí)間、適量分配熱量、多樣化食材選擇。

1、均衡膳食

每餐應(yīng)包含優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水化合物及健康脂肪，如早餐搭配雞蛋、全麥面包和牛油果，午餐選擇糙米、魚(yú)肉和橄欖油烹飪的菜品。

2、定時(shí)定量

早餐7-8點(diǎn)攝入全天30%熱量，午餐12-13點(diǎn)占40%，晚餐18-19點(diǎn)占30%，兩餐間隔4-5小時(shí)避免暴飲暴食。

3、熱量分配

成年男性每日約2250大卡可分配為早餐675大卡、午餐900大卡、晚餐675大卡，女性相應(yīng)減少15%-20%。

4、食材多樣

每日攝入12種以上食材，每周達(dá)25種，深色蔬菜占總量50%，搭配菌藻類(lèi)、雜豆類(lèi)及不同顏色的水果。

建議根據(jù)勞動(dòng)強(qiáng)度調(diào)整食量，避免高糖高鹽食品，烹飪方式以蒸煮燉為主，配合適量運(yùn)動(dòng)促進(jìn)代謝。

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