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怎么飲食能控制熱量攝入

病情描述:
因?yàn)橐獪p肥，我就需要控制熱量的攝入，那我該怎么調(diào)整飲食呢？
共1個(gè)回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

控制熱量攝入可通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、選擇低熱量食物、控制進(jìn)食速度、合理安排餐次等方法實(shí)現(xiàn)。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

增加蔬菜水果和全谷物攝入，減少精制碳水化合物和高脂肪食物比例，有助于降低總熱量攝入。

2、選擇低熱量食物

優(yōu)先選擇雞胸肉、魚(yú)蝦、西藍(lán)花等低熱量高營(yíng)養(yǎng)食物，避免油炸食品和含糖飲料。

3、控制進(jìn)食速度

細(xì)嚼慢咽能增強(qiáng)飽腹感，每口食物重復(fù)咀嚼多次，可減少過(guò)量進(jìn)食的概率。

4、合理安排餐次

少量多餐有助于穩(wěn)定血糖水平，避免暴飲暴食，建議每日安排3次主餐和2次加餐。

控制熱量攝入需要長(zhǎng)期堅(jiān)持，建議配合適度運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)體重變化，必要時(shí)可咨詢(xún)營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。

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