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減肥期間吃什么好

病情描述:
老公減肥有一陣子了,一直吃的清淡有些饞了,有什么菜是好吃又可以減肥的?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
山藥燉兔肉有減肥的作用。山藥去皮,洗凈雜質(zhì),切成塊;兔肉切成小塊;蔥、姜切片。鍋內(nèi)加水燒開,加精鹽、黃酒,把兔肉燙去血污,撈出瀝干水分。在炒鍋里面加入適量的食物油,燒至五成熱時加蔥、姜、八角炒出香味,加進(jìn)高湯、山藥、兔肉同燉,加黃酒、精鹽用小火燉至熟爛即可。山藥和兔子結(jié)合出來的美食,味道十分鮮美,可口,具有補(bǔ)中益氣、輕身健美的作用,非常適合減肥期間食用。
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