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黑咖啡可以空腹喝嗎?

病情描述:
計劃到這個月底減肥十斤,朋友建議我多喝黑咖啡,這可以空腹喝嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

黑咖啡通??梢钥崭购龋糠秩巳嚎赡艹霈F(xiàn)胃腸不適。黑咖啡的主要成分咖啡因會刺激胃酸分泌,空腹?fàn)顟B(tài)下可能加重胃黏膜刺激。

健康人群空腹飲用黑咖啡較少產(chǎn)生不良反應(yīng)??Х纫蚩纱龠M(jìn)代謝、提神醒腦,早晨空腹飲用有助于消除困倦感。咖啡中的綠原酸等成分具有抗氧化作用,適量飲用對心血管健康存在潛在益處。選擇淺烘焙咖啡豆可減少胃部刺激,飲用時控制溫度在60℃以下能降低對食道的損傷。

存在慢性胃炎、胃潰瘍等基礎(chǔ)胃病患者空腹飲用可能誘發(fā)腹痛、反酸等癥狀??Х纫驎沙谑彻芾s肌,胃食管反流人群空腹飲用易加重?zé)母?。部分對咖啡因敏感者可能出現(xiàn)心慌、手抖等低血糖樣反應(yīng),這類人群建議搭配少量碳水化合物食用。妊娠期女性空腹攝入咖啡因可能影響胎兒發(fā)育,每日攝入量應(yīng)控制在200毫克以下。

飲用黑咖啡時可觀察身體反應(yīng),出現(xiàn)明顯不適需立即停止。長期空腹飲用者建議定期進(jìn)行胃鏡檢查,日常注意補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族以保護胃黏膜。胃部敏感人群可選擇添加牛奶的拿鐵咖啡,利用乳蛋白中和酸性物質(zhì)。

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