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小朋友吃魚有什么好處

病情描述:
侄子兩歲多了,他不愛吃魚,但是魚肉營養(yǎng)應(yīng)該挺高的啊,小朋友多吃魚有什么好處呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

小朋友適量吃魚有助于促進生長發(fā)育,主要好處有補充優(yōu)質(zhì)蛋白、獲取不飽和脂肪酸、促進大腦發(fā)育、預(yù)防缺鐵性貧血

1、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

魚類富含易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,家長需選擇刺少的品種如鱈魚或三文魚,幫助孩子肌肉和組織發(fā)育。

2、獲取不飽和脂肪酸

深海魚含有的DHA和EPA能促進視網(wǎng)膜和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育,建議每周安排2-3次魚類輔食。

3、促進大腦發(fā)育

魚類中的卵磷脂和鋅元素對兒童認知功能發(fā)展至關(guān)重要,家長需注意烹飪時避免高溫油炸破壞營養(yǎng)。

4、預(yù)防缺鐵性貧血

紅肉魚類如金槍魚富含血紅素鐵,搭配維生素C豐富的蔬菜水果食用可提升鐵吸收率。

建議家長選擇新鮮魚類,去除魚刺后采用清蒸等健康烹飪方式,首次添加時需觀察是否有過敏反應(yīng)。

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