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人體需要額外補(bǔ)充蛋白粉嗎

病情描述:
最近身邊很多人開始食用蛋白粉了，正常人需要額外補(bǔ)充蛋白粉嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

健康人群無(wú)須額外補(bǔ)充蛋白粉，蛋白質(zhì)攝入可通過(guò)日常飲食滿足。蛋白粉主要適用于{飲食攝入不足者}、{術(shù)后康復(fù)患者}、{高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)人群}、{特定疾病患者}等特殊情況。

1、飲食攝入不足者：

長(zhǎng)期素食或食欲低下可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)缺乏，可優(yōu)先通過(guò)增加雞蛋、豆制品等天然食物補(bǔ)充，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用乳清蛋白粉。

2、術(shù)后康復(fù)患者：

創(chuàng)傷或手術(shù)后蛋白質(zhì)需求增加，可能與組織修復(fù)、免疫力下降等因素有關(guān)，表現(xiàn)為傷口愈合緩慢?？稍卺t(yī)生建議下使用短肽型蛋白粉。

3、高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)人群：

運(yùn)動(dòng)員或健身者每日蛋白質(zhì)需求超過(guò)普通人，但過(guò)量補(bǔ)充可能加重腎臟負(fù)擔(dān)。建議通過(guò)雞胸肉、魚類等食物補(bǔ)充，必要時(shí)選擇分離乳清蛋白。

4、特定疾病患者：

慢性腎病、肝病等患者蛋白質(zhì)代謝異常，可能與器官功能損傷有關(guān)，常伴隨水腫或消瘦。需嚴(yán)格遵醫(yī)囑選用特殊醫(yī)學(xué)用途蛋白粉。

普通人群每日攝入適量瘦肉、魚類、豆類即可滿足蛋白質(zhì)需求，過(guò)量補(bǔ)充蛋白粉可能引發(fā)胃腸不適，腎功能異常者尤須謹(jǐn)慎。

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