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吃茄子有什么好處?

病情描述:
我很喜歡吃茄子,經常買來吃,想了解吃茄子有什么好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子還是抗癌強手,可防治胃癌。
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