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嗑瓜子可以減肥嗎?

患者:男,35歲

病情描述:
我媳婦沒事嗑點(diǎn)瓜子可以減肥,嗑瓜子可以減肥嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

嗑瓜子不能直接幫助減肥,但適量食用可能有助于控制食欲。瓜子屬于高脂肪堅(jiān)果類食物,過量攝入反而容易導(dǎo)致熱量超標(biāo)。

1、熱量分析

每100克瓜子含熱量約600大卡,遠(yuǎn)高于同等重量主食,大量食用會(huì)導(dǎo)致每日熱量攝入過剩。

2、飽腹作用

瓜子富含膳食纖維和蛋白質(zhì),適量食用可延緩胃排空速度,幫助減少正餐進(jìn)食量。

3、營養(yǎng)構(gòu)成

瓜子含不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)素,但脂肪含量超過40%,需嚴(yán)格控制食用量。

4、食用建議

建議每日食用不超過30克帶殼瓜子,最好選擇原味產(chǎn)品,避免高鹽高糖加工品種。

減肥期間可將瓜子作為加餐替代高糖零食,但需計(jì)入每日總熱量,配合運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到減重效果。

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