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早上空腹吃桔子好嗎?

病情描述:
我喜歡吃橘子有時(shí)候不吃飯也要來上倆個(gè)桔子吃,吃桔子空腹吃好嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

早上空腹吃桔子可能引起胃腸不適,空腹食用酸性水果可能刺激胃黏膜,導(dǎo)致反酸、燒心等癥狀,尤其對(duì)胃腸功能較弱者影響更明顯。

1、胃酸刺激

桔子含有大量果酸和維生素C,空腹時(shí)直接接觸胃黏膜可能加重胃酸分泌,誘發(fā)胃部灼熱感。胃腸敏感者可選擇餐后1小時(shí)食用。

2、血糖波動(dòng)

桔子的果糖吸收較快,空腹食用可能導(dǎo)致血糖先升高后降,出現(xiàn)短暫心慌乏力。糖尿病患者應(yīng)避免空腹大量食用。

3、營(yíng)養(yǎng)吸收

空腹?fàn)顟B(tài)下部分維生素可能無法有效吸收,搭配蛋白質(zhì)食物可提高維生素C利用率。建議與雞蛋、牛奶等同時(shí)攝入。

4、過敏風(fēng)險(xiǎn)

少數(shù)人對(duì)柑橘類水果中的檸檬酸過敏,空腹食用可能加重過敏反應(yīng)。首次食用建議先少量嘗試。

胃腸功能正常者可少量食用1-2瓣桔子,同時(shí)飲用溫水緩解刺激,長(zhǎng)期空腹大量食用可能引發(fā)慢性胃炎,出現(xiàn)持續(xù)不適需及時(shí)就醫(yī)。

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