91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

調(diào)餃子餡可以放味精嗎?

患者:男,34歲

病情描述:
我老公很喜歡吃餃子,經(jīng)常包餃子,那調(diào)餃子餡可以放味精嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

調(diào)餃子餡可以適量放味精,味精主要成分為谷氨酸鈉,在合理用量下可提鮮,但需注意高鈉飲食風(fēng)險及部分人群可能出現(xiàn)的敏感反應(yīng)。

1、提鮮作用

味精通過激活味蕾鮮味受體增強(qiáng)食物風(fēng)味,建議每500克餡料添加不超過0.5克。

2、鈉攝入控制

1克味精含鈉136毫克,需減少食鹽用量避免鈉超標(biāo),高血壓患者應(yīng)慎用。

3、敏感反應(yīng)

極少數(shù)人對谷氨酸鈉敏感可能出現(xiàn)頭痛潮紅,此類人群可用香菇粉替代。

4、營養(yǎng)替代

蝦皮、干貝等天然食材既能提鮮又可補充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),適合兒童孕婦。

建議搭配富含維生素C的蔬菜餡料促進(jìn)鐵吸收,避免高溫久煮導(dǎo)致鮮味流失,控制總鈉攝入量更符合健康飲食原則。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
中西区| 花莲市| 长治市| 孝昌县| 曲松县| 临沂市| 南康市| 榆社县| 六安市| 丹凤县| 汉寿县| 镇巴县| 淳化县| 克什克腾旗| 朔州市| 章丘市| 玉林市| 普安县| 板桥市| 怀安县| 龙里县| 淳化县| 西城区| 济阳县| 吉林省| 泽州县| 虎林市| 金寨县| 铜陵市| 土默特左旗| 乾安县| 望奎县| 朔州市| 和田市| 边坝县| 临颍县| 鱼台县| 闽清县| 平遥县| 麻江县| 呼玛县|