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燕麥片的熱量高嗎?

病情描述:
平時(shí)經(jīng)常吃燕麥片來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),燕麥片的熱量會(huì)不會(huì)很高?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

燕麥片的熱量適中,每100克約含350-400千卡,實(shí)際熱量受加工方式、添加成分、食用量、搭配食材等因素影響。

1、加工方式:

即食燕麥片因壓榨工藝可能導(dǎo)致熱量略高于傳統(tǒng)燕麥片,但膳食纖維保留較少。

2、添加成分:

含糖、奶粉等配料的復(fù)合燕麥片熱量顯著提升,純燕麥片更適合控卡需求。

3、食用量:

單次攝入30-50克干燕麥片約提供105-175千卡,屬合理早餐能量范圍。

4、搭配食材:

牛奶、堅(jiān)果搭配時(shí)會(huì)增加總熱量,建議搭配低脂奶和新鮮水果平衡營(yíng)養(yǎng)。

選擇無(wú)添加燕麥片并控制單次攝入量,既能獲得β-葡聚糖等營(yíng)養(yǎng)素,又不易造成熱量過(guò)剩。

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