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選擇什么蔬菜好?

病情描述:
小侄子要來家里住幾天,平時我不怎么做飯,做菜的時候選擇什么蔬菜好?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
盡量可以選擇吃一些綠色的蔬菜。每餐選擇不同口感的蔬菜:比如清脆的芹菜、軟綿綿的豆角、充滿水分的西紅柿等。比如燉肉,可在關(guān)火前一分鐘放入切好的綠葉菜。
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