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能補充維生素A的蔬菜有哪些?

病情描述:
想給兒子補充下維生素A,能補充維生素A的蔬菜有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
由于蔬菜中的B塔胡蘿卜素也可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,因此也可以吃一些胡蘿卜、菠菜、茴香、西蘭花、小白菜、油菜等橙黃色和深色蔬菜。
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