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怎么能知道小米是不是新鮮的?

病情描述:
聽說吃小米對(duì)腦部發(fā)育有很多的好處,所以每天我都會(huì)做一些小米粥來吃,你怎么知道小米是不是新鮮的呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
如果是新鮮的小米,在使用溫水清洗的時(shí)候,水的顏色不會(huì)變黃,但是如果是染色之后的小米,使用溫水清洗的時(shí)候,水的顏色就會(huì)出現(xiàn)發(fā)黃現(xiàn)象。
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