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芋頭可以補充微量元素嗎?

病情描述:
我這種愛吃芋頭的人,去體檢發(fā)現(xiàn)我缺乏微量元素,芋頭可以補充微量元素嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
芋頭確實是屬于一種堿性食品,它可以調(diào)解人體的酸堿平衡度,還可以美容養(yǎng)顏,芋頭還含有豐富的粘液皂素以及多種的微量元素,還可以糾正身體微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,補充人體的多種維生素。
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