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甜杏仁可以吃嗎?

病情描述:
每次我吃杏子的時候都會把杏仁留下來,甜杏仁是否可以吃呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
杏仁分為苦和甜兩種,苦杏仁之中的氰化物含量是很高的,這種物質(zhì)對人體健康很不利,甜杏仁中的氰化物含量比較低,所以甜杏仁是可以吃的。
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