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動物的哪些內(nèi)臟不要吃?

病情描述:
聽說動物內(nèi)臟中的毒素含量是非常高的,動物的哪些內(nèi)臟不要吃?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在吃動物內(nèi)臟的時候,最好是吃脂肪膽固醇含量低的內(nèi)臟,比如動物的心臟,而動物的腎肺腸腦,這些部位的毒素比較強,會給人體健康造成影響,所以最好不要。
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