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怎么煮出來的面條不容易爛糊?

病情描述:
每次我煮面條的時(shí)候,面條都是爛糊的,怎么煮出來的面條不容易爛糊?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在煮面條的時(shí)候,最好是在鍋中加入少許的食鹽,這樣煮出來的面條就不容易出現(xiàn)爛糊的現(xiàn)象,并且煮面條時(shí)加食鹽還能夠讓面條更筋道。
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