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饅頭怎么做更健康

病情描述:
平時在家就喜歡自己做饅頭吃,雖然味道不錯,但是營養(yǎng)不知道高不高,怎么做饅頭才能更營養(yǎng)?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
做有營養(yǎng)的饅頭是有技巧的,最重要的就是不用水而用牛奶和面或添加了奶粉的饅頭,其中的鈣含量可以成倍增加,并且蒸出來的饅頭暄軟雪白、奶香濃郁。
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