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雞蛋羹需要怎樣做最好

病情描述:
我爸前不久得病了,身體挺虛的,所以想給我爸做個雞蛋羹,雞蛋羹怎樣做最好
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雞蛋羹含有豐富的蛋白質(zhì),是身體虛弱時期的一種營養(yǎng)食物,在制作雞蛋羹的時候,能將雞蛋打散,然后加入牛奶,去除表面的泡沫,在蒸鍋中蒸12分鐘左右就能了。
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