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韭菜炒蝦仁有什么功效

病情描述:
今天媽媽買了一些韭菜和蝦仁混著吃,我感覺味道很好,也不油膩,這種食物有什么功效?
共1個回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
如果經(jīng)常吃韭菜炒蝦仁能補鈣,還能補充蛋白質(zhì),蝦味鮮美,肉細嫩,營養(yǎng)豐富,為受人喜愛的菜肴。蝦性味甘溫,有補腎壯陽、通乳功效。韭菜性味辛溫,有溫陽解毒、下氣散血功效。故韭菜炒蝦仁是一味很好的溫陽補腎藥膳。
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