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打包的年糕可以放多久呢?

患者:女,37歲

病情描述:
我出去吃飯點(diǎn)的年糕都沒吃被我打包了,這個年糕最多可以放多久不變質(zhì)呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
打包回來富含淀粉類的一些食品如年糕等,最好在4個小時之內(nèi)吃完,因?yàn)樗鼈內(nèi)菀妆?a href="http://m.zcefdi.com/k/s8ozkfmckoyp2j3.html" target="_blank">葡萄球菌寄生,而這類細(xì)菌的毒素在高溫加熱之下也不會分解,解決不了變質(zhì)的問題,所以如在短時間之內(nèi)您還沒有吃完,那么即使從外觀上看沒有變質(zhì)也不要再吃了。
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