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香菇中含有哪些成分

病情描述:
平時的時候我會做香菇來吃,聽說香菇的營養(yǎng)是很豐富的,香菇都含有什么成分
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
香菇是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,這種蔬菜中含有豐富的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),如果能夠適當(dāng)?shù)某砸恍┫愎剑粌H可以降血壓、降血脂并且還能夠降低膽固醇。
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