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含花青素的食物有哪些?

病情描述:
我一直比較喜歡吃含有花青素的食物,含花青素的食物有哪些?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
花青素是一大類物質(zhì),廣泛存在于所有深紅色、紫色或藍(lán)色的蔬菜水果中,比如葡萄、黑莓、無花果、櫻桃、茄子、紫甘薯、藍(lán)莓、紅莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫蘇、黑(紅)米等植物的組織中。
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