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用開水沖泡蜂蜜水可以嗎?

病情描述:
我喜歡喝蜂蜜水,口感好又有營養(yǎng)。我一直是用開水沖泡蜂蜜水,可以嗎?
共1個回答
張萌萌 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
不可以用開水沖泡蜂蜜水。因為蜂蜜忌溫、熱服用,會損失維生素,使生物酶失活,降低了原本蜂蜜的營養(yǎng)價值,使用涼白開水食蜜為佳!
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