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晚上吃咖喱會影響睡眠嗎?

病情描述:
家里晚上煮了咖喱牛肉,聽說晚上吃咖喱會影響睡眠,是真的嗎?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
不僅是咖喱,大多重口味的香料都影響睡眠。一項澳大利亞研究顯示,在晚餐中加入塔巴斯克辣椒醬(一種美國辣椒醬)和芥末的人,睡眠質(zhì)量更差。這些香料還會損傷心臟。所以晚餐應(yīng)吃得清淡點,少吃加了辣椒、芥末的食物。  
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