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多吃蔬菜水果有什么好處?

病情描述:
我平時(shí)吃肉吃得比較多,很少吃蔬菜水果,多吃蔬菜水果有什么好處?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
多吃水果蔬菜有很多明確好處。多吃蔬菜水果提供充足的維生素和礦物質(zhì)。尤其是綠色的葉類(lèi)蔬菜,如空心菜,小白菜,洋白菜,木耳菜,毛豆等其中含有豐富的胡蘿卜素,維生素B2,維生素C及鈣,鐵,鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于人體生理功能的調(diào)節(jié)。
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