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秋天可以吃姜嗎?

病情描述:
我聽我媽說秋天不適合吃姜,那么秋天可以吃姜嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
可以吃姜,但不能多食和夜間勿食。由于生姜屬辛辣之品,食后容易上火。秋天氣候干燥、燥氣傷肺,再加上吃生姜,更容易傷害肺部。所謂夜不食姜,是因為生姜的辛溫發(fā)散作用會影響人們夜間的正常休息,且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱,日久出現(xiàn)上火。
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