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又白又胖的豆芽正常嗎?

病情描述:
昨天媽媽買回來一些豆芽又白又胖的,又白又胖的豆芽正常嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
現(xiàn)在菜市場里買的豆芽都是白白胖胖的,用化肥發(fā)的豆芽都是又白又胖,其中殘留大量的氨,在細(xì)菌的作用下,會(huì)產(chǎn)生亞硝銨,大量食用會(huì)引起頭昏、惡心、嘔吐。
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