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吃洋蔥有助于軟化血管嗎?

病情描述:
有養(yǎng)生雜志上說(shuō)吃洋蔥有助于軟化血管,這是真的嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
洋蔥中含有特殊的刺激性成分:含硫化合物。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中,這些成分確實(shí)表現(xiàn)出有抗氧化、降膽固醇、抗癌等很多功效。但實(shí)際生活中,三餐中洋蔥的量很有限,吃太多反而可能導(dǎo)致胃腸受不了。所以,吃洋蔥對(duì)軟化血管是沒(méi)有作用的。
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