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老年人和小孩可以吃粗糧嗎?

病情描述:
我家除了我和老公還有爸爸媽媽和孩子,平時(shí)可以做些粗糧食物來(lái)吃嗎?老人和孩子能不能吃粗糧呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
因?yàn)槔夏耆说南δ軠p退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。所以老人和小孩最好不要吃粗糧。
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