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紅心獼猴桃的功效有哪些

病情描述:
這段時間紅心獼猴桃上市,我經(jīng)常買來吃,我很喜歡吃這種水果,但是我想問問紅心獼猴桃有什么功效?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

紅心獼猴桃具有補充營養(yǎng)、促進消化、改善視力、增強免疫力、抗氧化等功效。紅心獼猴桃富含維生素C、膳食纖維、葉黃素、鉀等營養(yǎng)成分,適量食用有助于維持身體健康。

1、補充營養(yǎng)

紅心獼猴桃含有豐富的維生素C,其含量超過多數(shù)常見水果,能夠幫助人體補充日常所需的維生素C。紅心獼猴桃還含有鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),有助于維持電解質(zhì)平衡。紅心獼猴桃中的葉酸對孕婦及胎兒發(fā)育有積極作用。

2、促進消化

紅心獼猴桃含有大量膳食纖維,能夠刺激腸道蠕動,幫助改善便秘癥狀。紅心獼猴桃中的獼猴桃蛋白酶可以分解蛋白質(zhì),促進食物消化吸收。經(jīng)常食用紅心獼猴桃有助于維持腸道健康,減少胃腸不適。

3、改善視力

紅心獼猴桃富含葉黃素和玉米黃質(zhì),這兩種物質(zhì)是視網(wǎng)膜中的重要成分。適量攝入紅心獼猴桃有助于過濾有害藍光,保護眼睛免受氧化損傷。長期食用可能降低年齡相關(guān)性黃斑變性的發(fā)生概率。

4、增強免疫力

紅心獼猴桃中高含量的維生素C能夠刺激白細胞生成,增強機體抵抗力。紅心獼猴桃還含有多種抗氧化物質(zhì),可以幫助清除自由基。經(jīng)常食用紅心獼猴桃有助于減少感冒等常見疾病的發(fā)生。

5、抗氧化

紅心獼猴桃含有豐富的多酚類物質(zhì)和維生素E,具有顯著的抗氧化作用。這些抗氧化成分能夠中和體內(nèi)自由基,延緩細胞衰老過程。適量食用紅心獼猴桃可能有助于降低慢性炎癥和某些慢性疾病的風(fēng)險。

紅心獼猴桃雖然營養(yǎng)豐富,但不宜過量食用,每天1-2個即可滿足營養(yǎng)需求。對獼猴桃過敏者應(yīng)避免食用,胃腸功能較弱者建議去皮后少量食用。食用紅心獼猴桃時可搭配其他水果制作沙拉,或打成果汁飲用,但不宜與牛奶同食以免影響消化吸收。選擇紅心獼猴桃時應(yīng)注意果實硬度適中,表皮無破損,成熟度適宜的可放入冰箱冷藏保存。

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