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喝湯有什么講究嗎?

病情描述:
很多人家的餐桌上總少不了一碗熱騰騰的湯,喝湯有什么講究嗎?
共1個回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
很多人家的餐桌上總少不了一碗熱騰騰的湯,喝湯雖然有助于健康,但是也是有講究的,像排骨,豬蹄類的湯晚上就盡量少喝為好,這類湯脂肪含量高,尤其對心血管有害,而且其中脂肪含量高,更不宜多喝;高血壓人群要注意不要喝太咸的湯,痛風人群不要喝海鮮湯,海鮮湯中嘌呤含量高;腸胃不好,消化能力弱的人群要喝湯的話,要注意撇掉湯面上的浮油再喝。
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