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怎樣選擇吃熱性涼性食物呢?

患者:女,32歲

病情描述:
冬天就要吃熱乎的夏天就要吃涼的,到底應(yīng)該怎么樣選擇吃熱性還是涼性的食物呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,能提升人體代謝率,增加熱量的食物為熱性的食物;反之,使人體代謝率下降,減少熱量的食物為寒性的食物。正常情況下來(lái)說(shuō),體質(zhì)寒涼的人適合在秋冬進(jìn)補(bǔ),多吃些熱性食物。而寒涼性食物具有鎮(zhèn)靜及清涼消炎的作用,熱性體質(zhì)的人更適合食用。
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